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2025年01月24日
レシピ/トマトレシピ(ALL)健やかマルシェ旨みが違う!レンジで簡単「トマトおでん」

ハイギャバトマトの旨味を生かしたワンランクアップのおでん!
GABAたっぷりで、トマトならではの豊富な栄養も溶け込んだおでんです。
心も身体もほっこり!
材料(2〜3人分)
- ハイギャバトマト:13個 (200g)
- さつまあげ:200g
- カブ:1個
- 水:400cc
- おでんの素:袋1/2
作り方
- カブ・さつまあげを1口サイズに切る。
- ハイギャバトマト4個を8等分に切る(A)。残りは包丁で薄く切れ目を入れる(B)。
- 耐熱容器に水・おでんの素・ハイギャバトマト(A)を入れ、600Wで1分加熱する。
- カブを加えてさらに600Wで2分加熱する。
- さつま揚げ・ハイギャバトマト(B)を加え、600Wで2分加熱する。
- レンジから出し、5分おいて味を馴染ませたら完成