レシピ/トマトレシピ(ALL)健やかマルシェ
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ハイギャバ®トマトとジャコのサラダ
簡単なのに、食べ応え抜群!
ビタミンDやカルシウムがとれるGABA効果アップの組み合わせ。カリカリの食感がアクセントに。
材料(2人分)
- ハイギャバ®トマト:10個(150g)
- 大葉:2枚
- ちりめんじゃこ:大さじ1
- 炒りごま:小さじ1/2
- ポン酢:大さじ1.5
- オリーブオイル:小さじ1/2
作り方
- 耐熱ボウルにくし切りにしたハイギャバ®トマトを入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約1分加熱する。
- 器に①を入れ、その上から千切りにした大葉・炒りごまをのせる。ポン酢・オリーブオイルをかけたら完成!