GABA（ギャバ）たっぷり！「特製ミートソース」の作り方・レシピ

濃厚な味わい、贅沢な特製ミートソース!

シシリアンルージュ ハイギャバ® を贅沢に使った、濃厚な味わいの特製ミートソース。
様々なアレンジレシピに使えるので、まとめて作って冷凍保存もおすすめです。

材料（3人分）

• シシリアンルージュ ハイギャバ®　16個(400g)
• 豚ひき肉　200g
• 玉ねぎ　1/2個
• ニンニク　1片
• オリーブオイル　大さじ1
• 塩　小さじ1.5

作り方

1. シシリアンルージュを縦半分に切る。玉ねぎは1cm角、ニンニクは薄切りにする。
2. フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れ、中火にかける。
3. ニンニクの香りが出てきたら、玉ねぎを加える。
4. 玉ねぎが透明になってきたら、豚ひき肉を加える。
5. 豚ひき肉に火が通ったら、シシリアンルージュと塩を加える。
6. 全体的にシシリアンルージュが煮くずれてきたら、完成。