飲むサラダ。ハイギャバ®トマトのガスパチョ！

太陽の恵みを飲もう！
ハイギャバ®トマトの冷製濃厚スープ。
GABAたっぷりで、トマトならではの栄養も豊富です。
身体の元気を引き出したいときに。

材料（３〜４人分）

• ハイギャバ®トマト：500g (33個)
• キュウリ（皮付き）：1/2本
• 赤パプリカ：1/2個
• 玉ねぎ：1/2個
• ニンニク：１片
• オリーブオイル：大１.5
• 白ワインビネガー：大1.5
• 塩：小１
• 冷水：1/2カップ

作り方

1. ハイギャバ®トマトを縦半分に切り、耐熱容器に入れて電子レンジ500W 1分で加熱し、粗熱をとる。
2. 他の野菜は適当な大きさに切って、①とともにブレンダーまたはジューサーに入れて、しっかり粉砕する。
3. ②をザルなどを用いて、ボウルの上で濾す。
4. ③にオリーブオイル、白ワインビネガー、塩、冷水を入れて再度ミキサーにかける。
5. 冷蔵庫でしっかり冷やしたら完成。